top of page

Seminar 'A Taste of the Future' 2025 - direcții și tendințe globale în industria de food

mie., 29 ian.

|

Repertoire The Creative Studio

Lumea este într-o continuă schimbare, iar odată cu ea se schimbă constant și relația noastră cu mâncarea, fie că suntem simpli consumatori sau profesioniști ai industriei. La ce schimbări să ne așteptăm și încotro ne îndreptăm, aflăm în seminarul de direcții și tendințe globale în industria de food.

Biletele nu sunt puse în vânzare
Vezi alte evenimente
Seminar 'A Taste of the Future' 2025 - direcții și tendințe globale în industria de food
Seminar 'A Taste of the Future' 2025 - direcții și tendințe globale în industria de food

Ora și locul

29 ian. 2025, 18:00 – 20:00

Repertoire The Creative Studio, Strada Știrbei Vodă 38, București 030167, România

Despre eveniment

Devenit deja o tradiție anuală la Repertoire - the Creative Studio, acest seminar de direcții și tendințe globale în industria de food reprezintă rezultatul unei cercetări constante și a unei documentări extensive, care ne permite să aruncăm o privire către schimbările care ne așteaptă când vorbim despre mâncare, fie că suntem simpli consumatori sau profesioniști ai industriei: cum arată viitorul gastronomiei, al vinului, al ospitalității, care sunt inovațiile care atrag aceste schimbări, ce obiceiuri de producție și consum se modifică și cum vor afecta acestea viața noastră de zi cu zi.


Ce vom explora în cadrul seminarului?


  • care sunt principalii factori care influențează noile schimbări din zona de food

  • care sunt direcțiile generale și cum reconfigurează ele peisajul

  • trendurile specifice care se subsumează acestor direcții

  • cum se vor reflecta noile tendințe concret, în viața noastră de zi cu zi (la nivel de restaurante, consumator, ingrediente, rețete și produse)


Distribuie evenimentul

bottom of page